春が訪れとてもさわやかな季節がやってきましたね。
みなさんはいかがお過ごしですか?
先日、ジュレで結婚式を挙げて頂いたお客様から、嬉しいお言葉を頂戴いたしました☆
震災の一週間後に挙げていただいたお客様からです。
「先日は、本当にお世話になりました!ありがとうございました。
停電の心配や急に雨が降ってきたりと色々ありましたが、
すばやく親切な対応で、ゲストも私達もとても楽しい時間が過ごせました。
初めて見学に来たときからスタッフさんの感じが良く、
スタッフの対応と笑顔でジュレに決めました。
当日のロビーの様子や披露宴の流れなどプランナーさんの力とセンスのおかげで完ペキ!
感想をゲストに聞いたら、みんな料理がおいしい!ととても褒めてくれました。
みんな口々に料理が最高!と言っていました。
そして何より・・・、
担当してくれたプランナーさんは最高のプランナーさんです。
私達のわがままを一つ一つ聞き入れ対応し、雨や計画停電にも関わらず、
迷いのない連絡・準備で私達を安心させてくれました。
ギリギリで色々変更があったのにあわてる事無く受け入れてくれました。
本当にありがとうございました!
ジュレのみなさん全員に感謝しています!」
素敵なお言葉をありがとうございました☆
震災後間もない事もあり、ご新郎さまご新婦さまのお二人は余震や停電など
とくに心配を抱えながらの準備だったと思います。
そうした中迎えた当日。
結婚式当日はお二人を始めゲストの皆さんの笑顔が、会場を暖かく包み込んでいました。
そこにはとっても幸せな空気が流れていました。
ここ数週間、私たちも毎日変わる情報に右往左往しながら、
私達に何ができるのかを懸命に考えました。
その中で出た答え…。
私達にできることは、「皆さんに笑顔になっていただくこと」
日本全体が自粛ムードの今、私達がやるべきことは、
「たくさんの幸せをお手伝いすること」
ジュレスタッフの想いはひとつです!
素敵なお言葉をくださったご新郎ご新婦様、本当におめでとうございます!
末長いお幸せを心よりお祈りいたします。
そして、これからもどうぞよろしくお願いします。
キャプテン『イソップ』です(・▽・)☆★
2011年もよろしくお願いいたします。
お招きしてウエディングフェアが開催されました!!
ロビーには衣装や引き菓子の試食コーナーを設けたり…

パーティー会場も和をテーマにしたコーディネートにしたり、お料理を展示したり…
パーティーの演出や衣装などを紹介する「模擬パーティー」を午前と午後で2回行いました!

それぞれ雰囲気の違うパーティーを体感していただこうとジュレスタッフ一同試行錯誤しながら準備していました。
準備を進めているなかで…
『どんな風にしたらお客さまに楽しんでいただけるか』..
『どんな風にしたらよりご自身の結婚式を思い描いていただけるか』..
☆★お客さまの笑顔を思い浮かべながら準備をしていると、次々と良いアイディアが浮かんできました☆★
早いものでもう今年も残すところ数日・・・
さて、今日はYさんとAさんご夫妻をご紹介します♪♪
その数ヵ月後
すっかりパパ&ママのお二人を見てまた感動★

Yさん&Aさん、たくさんの幸せをありがとうございます。
今日のブログでは、11月に担当させて頂いた新郎Nさん&新婦Nさんのご紹介をします☆

F1レーサーのようなかっこいい青い車がジュレの門を勢いよく入ってきます。
「今日も遅くなりすみません!!」

予定時刻から少ししか過ぎていないのに、律儀で心優しくいつも私のことを気にかけてくださいましたね。
また、お揃いのシルバーアクセサリーがとってもお似合いで、お2人の年齢差はあったのですが、
それを感じさせないやわらかい雰囲気と落ち着きは、夫婦になる2人を感じさせていました。
それをペーパーアイテムや、ウェルカムグッズなどに活かしたらすてき!!ということで…誕生したのがなんと!
手作りの「なれそめまんが」でした。
その気持ちは、お2人のゲストを大切におもてなししたいという想いそのものでした。
そうして、マンガも席次表も席札もDVDも、すべて手作りされ、おいそがしい中で本当に準備を頑張ってくださいました。

お2人想いがこうして残っています。(Wブリッジのデスクの上に飾ってあります♪)

Nさん&Nさんへ
「お2人に出会い、一緒に過ごしたかけがえのない時間を本当にありがとうございました。
みなさんこんにちは!『Wブリッジ』です!
最近、私を見かけて「Wブリッジさん」と声をかけてくださる方がいて嬉しいです♪
さて今日、ジュレの厨房では来年の春~の新メニューの試作が行われていました。
シェフが長時間かけて考え抜いた渾身作の数々がお披露目されていました。
私もその様子を少し覗いていましたが、彩り鮮やかで見た目も美しく、
とっても美味しそうなお料理ばかり!!
そして、大切な方々をおもてなしするお料理だからこそとシェフの愛情もたっぷり込められています。
きっと沢山の方の笑顔を引き出し、結婚式を更に華やかにしてくれる!と確信しました♪♪

みなさま楽しみにしていてくださいね☆
そして、そんなシェフが作るお料理が食べられるフェアが21日に開催されます!
21日(日)シェフ特選美食フェア
お料理にこだわりたいカップル必見です!
この機会にぜひお出かけくださいませ。

